Rollitos de pavo y lechuga (Nuria)

Extraído del Sorteo realizado en www.midiariodukan.com

Ingredientes:

- Dos hojas de lechuga iceberg (vale cualquier otra, pero esta la encuentro especialmente crujiente y en Dukan a veces eso se echa un poco de menos)

- Dos lonchas de pavo (fiambre)

- Dos cucharadas de queso San Millan 0%

- Ajo en polvo al gusto

- Cebolla en polvo al gusto

- Sal y pimienta

Preparación

- Lavar y secar muy bien las hojas de lechuga

- Mezclar en un bol el queso San Millan con el ajo y la cebolla en polvo. Salpimentar.

- Poner las hojas de lechuga extendidas en un plato. Sobre cada hoja, colocar una loncha de pavo.

- Dividir la crema de queso en dos y untar cada loncha de pavo con una mitad.

- Enrollar y a comer!

Esta receta es adaptada de los rollitos de pavo de la dieta South Beach, en la original lleva mayonesa light y aqui lo sustitumos por la mezcla de queso y especias.

Autor: Nuria (baby_n)

Fase: Crucero (días PV) y Consolidación

Tolerados: Ninguno!