Pannacota (María)

Print Friendly and PDF


Extraído del Sorteo realizado en www.midiariodukan.com


receta:  pannacota de sabores sin nata
categoria: dulces
fases: todas


ingredientes para dos días


pannacota natural (base) 1/2 litro de leche, 6 hojas de gelatina neutra, una yema de huevo, edulcorante líquido


...de limón y canela: calentar la leche con la piel de 1 limón y 1corteza de canela


...de frutos del bosque: infusionar en la leche 3 sobres de te de frutas del bosque


...de café: añadir una cucharada y media de café descafeinado soluble y aroma de caramelo (opcional)


El video incluye la explicación de cómo se hidrata la gelatina y cómo se desmoldan las pannacotas.














Vídeo de la receta



1 comentario:

  1. Buenas, la panacota está riquisima!!!! La he hecho añadiendo canela en ramaa a la leche y cuando ya está cuajado la he cubierto de mermelada dukan frutos del bosque.... riquisima.... Muchas gracias maría (sara)

    ResponderEliminar

Hola! Los comentarios están moderados, no aparecen inmediatamente en el blog. Gracias por entenderlo!