Delicia de Jamón al Mousse (Monse)

1º.- Batir 100 grms de Queso de untar

y 2 Cs de Queso Batido 0%

Añadir 1 Tomate rallado

1 Cebolleta rallada peque (en su defecto cebolla)

Ajo molido

Sal

Pimienta blanca molida

mezclarlo bien

2º.-

Disolver 2 hojas de gelatina en

1 Cs de Leche Desnatada

y añadir toda la mezcla,.-

Meterlo en el frigo 2 horas

3º.-

Enrollar  la mezcla en Lonchas de Jamon Serrano.

¡¡¡Para chuparse los dedos!!!

Nota: también se puede enrollar la mezcla en lonchas de cecina si no se consume jamón (ver info al respecto)

Extraído del Sorteo realizado en www.midiariodukan.com